南方人心中财富的果实!高甜味,低糖和眼睛保?

4月,在某些地方发射了一种水分,水分,甜味,金色旋转和疯狂外观的水果。许多品尝新鲜水果的人不会爱它。这是Loquat。皮肤稀薄,多汁,甜,略带酸。您可以通过咬一口而感受到整个春季呼吸。许多人认为Loquat太甜了,不适合控制糖。实际上,其糖含量不高,并且富含水分,饮食纤维和类胡萝卜素。现在,让我们对人民心中的财富成果有充分的了解。 Loquat富含营养1。它很甜,但糖含量不高。味道甜和甜的Loquats的糖含量确实不高。每100克Loquat中的糖含量仅为9.3克。尽管不同类型的糖含量各不相同,但通常在8%至10%之间。它靠近葡萄柚,少于桃子,苹果和梨。另外,loquaT的血糖产生指数不高。不同类型的Loquats的血糖产量指数低于55。这是一种水果,具有低血糖产生指数,这对记住血糖问题的朋友非常友好。此外,Loquat的卡路里低41 kcal/100克,可与葡萄柚(42 kcal/100克)相当,但是如果没有少量的葡萄柚酸味,就可以被认为是一种既美味又是糖控制的伟大水果。即使您减肥,也可以吃一些。数据源自:“中国菜的塔拉哈那扬”,这些第6版等。2。类胡萝卜素的高含量令人愉悦。当您看到Loquat的颜色时,您可以想象类胡萝卜素。实际上,黄色隆谷(Yellow Chengcheng Loquat)中的类胡萝卜素含量相对较丰富。在300微克/100克之间〜4400微克/100克。 [2-4]。去除体内的自由基并通过氧化应激减少对细胞的损害。不仅是有益于保护皮肤,但也有助于防止眼睛和夜晚的失明,并保护眼睛健康。您可以使用很多计算机来进行一天的办公室工作,而眼睛疲劳和干燥的朋友可以适当饮食。 3。新鲜水果lo的水分含量很高。一些研究人员测量了福建省的不同类型的Loquats,发现某些类型的Loquat的最大水分含量可以高达92.00%,这可能称为“小型储层”。一些储存的品种的水分含量较少,但也可能达到88.73%。 [5]因此,尽管Loquat水果不能用作诸如Loquat叶片之类的药物,但Loquat Diet可以改变大量的水,这对于由干燥的气候和更少的饮用水引起的咳嗽也很有用。春季干燥。如果家人和朋友不喜欢喝煮水,他们可能建议他们选择湿度含量高的水果,例如Loquat,以帮助补水。 4。饮食纤维ER和山梨糖醇具有很大的泻药作用。尽管Loquat的饮食纤维(0.8〜1.7 g/100 g)的含量不是很高,但是在山梨糖醇中,有助于增加粪便的体积,并促进肠蠕动,并结合Loquat本身具有高湿度含量,肠道湿润,肠道湿润和泻药作用的好处。研究发现,Loquat中山梨糖醇的含量与多种相关,从约300 mg/100 g到1190 mg/100 g [6-7]。虽然它不如梨子和李子等山梨糖醇专业,但它也被认为比平均水平高,可与苹果和桃子相当。如果您有便秘,则可以吃一些lo,李子,梨等,然后喝更多的水以促进排便。如何选择loquat?也许您可能想知道为什么像Loquats这样的水果在北部不那么受欢迎?这主要是因为Loquat水果的皮肤和柔软的肉很容易被颠簸和细菌损坏,并且很难维持,大大增加了运输的困难和成本。北部市场的Loquats的价格自然会上涨。此外,Loquat新鲜水果的供应期很短,只有大约两个月。为了扩大伊斯坦特的寿命并减少运输损失,有时必须选择成熟度不足的loquats,这也会影响那些不构成地区的人的消费者品尝体验。对于不能住在南部的朋友,如果您想吃美味的loquats,这些选择技巧已成为必须:1。选择橙色或橙色和黄色的Loquats。通常,Loquat的颜色越深,成熟度越高,甜度,味道和香气就越好; 2。选择椭圆形水果类型和尺寸的Loquats。椭圆形的Loquats倾向于浓密的肉并储存更多的糖。压倒性的Loquats会因快速生长而影响糖的积累,而且很小的糖可能具有不好的kapanahunan和酸味; 3。选择具有软表面的Loquats。 Loquat越强,天鹅绒保存在果皮中的越好,也表明运输损失较小。顺便说一句,我想提醒所有人Loquat是一种亚热带水果,不适合在冰箱中制冷,因为很容易褐色和影响味道。因此,建议您不要花太多时间。最好现在购买和食用。新鲜时应食用Loquats。永远不要吃内核。根据新版本的“中国居民饮食指南”的建议,您应该每天消耗200-350克新鲜水果,约4至7个中型Loquats。您每天可以吃2到3个lo,然后将它们与其他水果构成平衡的营养匹配。除了露出嘴外,Loquats还在南部地区有许多精美的用餐方式,例如制作汤,油炸,制作糖水等。汤在广东闻名。它使用新鲜的Loquat肉,由猪肉瘦,红色枣,姜,莲花种子,橘皮等制成。据说它可以减轻热量和湿滑的状态,并具有美妙的味道。生炸鸡肉也很受欢迎。这道菜主要使用柔软的鸡肉和新鲜的lo。用洋葱搅拌鸡肉,并成熟70%,然后加入Loquat,这不仅使它有点甜,而且还会增加香水和钓鱼。与过去的两种美食相比,大多数人最容易,最简单的事情是大多数地区是loquat sugar Water。 Loquat的甜味足以吸引人。如果您加入梨,百合或颤抖,则可以在不添加多余的糖的情况下获得低糖和低热量保湿糖水。如果您想喝冷饮,可以在饮用前将其存储在冰箱中半小时。 夏天马上来吧,每个人都可以尝试!最后,要点是提醒您:loquat核,苹果核,李子核,等等。含有氰糖苷,可以在代谢体内产生氢氰酸。它是一种阻止细胞色素氧化酶的作用的有毒物质,会导致不常规使用氧气的细胞,组织缺氧,并引起诸如头痛,头晕,恶心,呕吐和pal的症状。因此,最好在将核心提供给儿童之前,然后避免意外食物。参考文献[1]中国疾病控制与预防中心营养与健康研究所。中国食品清单清单[M]。第六版。北京:北京大学医学出版社,2018年。[2] Zhu Zuoyi,Jiang Yao,Dai Fen。 Zhejiang Loquats的营养质量评估。 Zhejiang农业科学,2021,62(12):2360-2362。 [3] fu xiumin。研究差异机理 - 类胡萝卜素在红色和白色Loquat水果中的积累[D]。 Zhejiang:Zhejiang University,2013年。[4] Wang Guirong,Liu Quan,Shen Dexu。关于类胡萝卜素并水解的研究loquat品种中的mino酸[J]。园艺杂志,1991,18(3):210-216。 [5] Lin Jiancheng,Lin Hetong,Huang Zhiming等。比较福建省主要种植的五种果实果实的质量及其与储存和抵抗水果运输的相关性[J]。 Science Science,2008,29(6):5。[6] Jiang Jimou,Chen Xiuping,Hu Wenshun。 Loquat的种质资源的糖成分和内容特性[J]。 Acta Hortikulture,2015,42(9):1781-1788。 [7] Li Jing,Sunshuxia,江鸟。成熟的Loquat水果中的糖分成分和含量检查[J]。 Anhui农业科学,2017,45(2):89-91。计划和设置生产丨王卢,注册营养学家评论丨Zhang副研究人员计划,北京大学公共卫生学院| Wang Mengru的主编| Wang Mengru的评论家| Xu lai lin